Voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo

Jasmina Aliman, Pakeza Drkenda, Ahmed Dzubur, Fikreta Behmen, Vedrana Komlen, Alma Rahimic

Physical and chemical analysis of the fruit of stela and burlat cherry varieties in Herzegovina

r08-001

sa2010_p0801.pdf

Selma Čorbo, Đani Đorđević

Sastav masnih kiselina i fenola u maslinovom ulju

Fatty Acids Composition and Phenolic Content of Olive Oil

sa2010_p0802.pdf

Maja Ergović, Valentina Obradović, Svjetlana Škrabal, Snježana Jakobović

Utjecaj šećera na reološka svojstva kaše kupine

Influence of sugars on the rheological properties of blackberry puree

sa2010_p0803.pdf

Janja Kristl, Metka Slekovec

Ascorbic acid content in different cultivars of strawberries

sa2010_p0804.pdf

Ivo Krpina, Mirko Puljko, Tomislav Ćosić, Tomislav Karažija, Diana Janković-Čoko

Učinak potapanja jabuka poslije berbe u otopine kalcija različitih pH vrijednosti

Effect of apple fruit postharvest diping in a calcuium solution with different pH Abstract

sa2010_p0805.pdf

Hanadija Omanović, Alma Mičijević, Đenan Vukotić, Mirsad Kurtović

Fenološka promatranja introduciranih genotipova maline Haida, Asker i Veten

Fenological observation of introduced genotypes of raspberry Haida, Asker and Veten

sa2010_p0806.pdf

Martina Skendrović Babojelić, Ana Kovač, Sandra Voća, Martina Grdiša

Utjecaj toplinskog predtretmana na kvalitativne promjene u ekstraktu kore mandarine unshiu (Citrus unshiu M.)

Effect of heat predtreatmant on qualitative changes in the peel extract satsuma mandarin (Citrus unshiu M.)

sa2010_p0807.pdf

Svetomir Stamenković, Slaviša Gudžić, Nebojša Deletić, Siniša Sladić

Pest entomophauna of raspberry in the production area of Ivanjica

sa2010_p0808.pdf

Stanisavljević Aleksandar, Lisjak Miroslav, Špoljarević Marija, Vinković Tomislav, Agić Dejan, Štolfa Ivna, Welzer Filip, Parađiković Nada, Teklić Tihana

Utjecaj biostimulatora na produktivnost jagoda pri uzgoju na foliji

Biostimulators impact on productivity in the cultivation of strawberries on foil

sa2010_p0809.pdf

Sandra Voća, Zoran Šindrak, Nadica Dobričević, Jasmina Družić, Stjepan Pliestić, Ante Galić, Martina Skendrović Babojelić, Ana Kovač

Kemijski sastav plodova nekih sorata trešanja sa Zagrebačkog područja

Chemical composition of the fruits of some cherry varieties from the Zagreb area

sa2010_p0810.pdf

Nada Zavišić, Zoran Keserović

Pomološke karakteristike sorti trešanja srednje kasnog vremena dozrijevanja

The pomological characteristics of medium-late ripening time sweet cherry varieties

sa2010_p0811.pdf

Zoran Bešlić, Slavica Todić, Nebojša Marković, Zoran Atanacković

Utjecaj intenziteta rezidbe na kemijski sastav pokožice bobice i mošta kod sorte Frankovka (Vitis vinifera L.)

Effect of pruning intensity on berry skin and must composition on cv. Blaufränkisch (V. Vinifera L.)

sa2010_p0812.pdf

Marijan Bubola, Đordano Peršurić, Danijela Petrušić, Matea Sinčić, Zoran Užila

Impact of rootstock on agronomic performance and fruit composition of cv. Istrian Malvasia (Vitis vinifera L.)

sa2010_p0813.pdf

Renata Bukovčan, Tatjana Varga, Veronika Kubanović, Ljiljana Gašparec-Skočić

Određivanje hlapivih spojeva i metanola u vinu modificiranom metodom plinske kromatografije

Determination of volatile substances and methanol in wine by modified gas chromatography method

sa2010_p0814.pdf

Anita Silvana Ilak Peršurić, Đordano Peršurić, Matea Sinčić, Danijela Petrušić, Sara Godena

Ampelografske karakteristike Malvazije istarske

Ampelography characteristics of Malvazija istarska

sa2010_p0815.pdf

Dragutin Kamenjak, Kristina Svržnjak, Andrija Špoljar, Željkica Oštrkapa Međurečan, Ivka Kvaternjak

Osobitosti sorte Kleščec na području Kalničkog vinogorja

Features of cv Kleščec on Kalnik wine-growing hills

sa2010_p0816.pdf

Cenk Küçükyumuk, Mustafa Kelen

The effects of some mulch applications and irrigation intervals on weed control in grafted vine production

sa2010_p0817.pdf

Ivana Vladimira Petric, Silvio Šimon, Veronika Kubanović, Jelena Gađa, Ivan Pejić

Evaluacija najvažnijih organskih kiselina u grožđu pet klonskih kandidata cv. Škrlet bijeli

Evaluation of Major Grape Organic Acids of Five Clonal Candidates cv. Škrlet bijeli

sa2010_p0818.pdf

Darko Preiner, Ivo Cibilić, Jasminka Karoglan Kontić, Zvjezdana Marković, Edi Maletić

Utjecaj zaraze virusom uvijenosti lista tip 3 na ampelografske karakteristike sorte Grk (V.vinifera L.)

Effect of Grapevine leafroll associated virus 3 on ampelographic characteristics of cv. Grk (Vitis vinifera L.)

sa2010_p0819.pdf

Darko Preiner, Poljanić Marina, Jasminka Karoglan Kontić, Zvjezdana Marković, Edi Maletić

Ampelografske karakteristike klonskih kandidata sorte Plavac mali (Vitis vinifera L.) u 2008. godini

Amphelographic characteristics of cv. Plavac mali (V. vinifera L.) clone candidates in year 2008.

sa2010_p0820.pdf

45. hrvatski i 5. međunarodni simpozij agronoma
15. - 19. veljače 2010. | Grand hotel Adriatic | Opatija | Hrvatska
Zbornik sažetaka | Zbornik radova
Izdavač: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, Poljoprivredni fakultet u Osijeku
Trg Svetog Trojstva 3, HR-31000 Osijek, Hrvatska
Glavni urednik: Sonja Marić, Zdenko Lončarić
ISBN 978-953-6331-79-6 (tiskana verzija)
E-mail: sa@pfos.hr | Home page: http://sa.pfos.hr